کیک یخچالی موزاییکی
شکر یک سوم پیمانه
بیسکوییت پتی بور دو بسته و نصفی
شیر یک پیمانه سرخالی
کره 150گرم
پودرکاکایو سه ق.غ (بستگی به رنگ پودرتون کم و زیاد میشه)من کمی نسکافه هم زدم
گردو خردشده یا خلال پسته یا خلال بادام نصف پیمانه(اختیاری)
**>
پودر کاکایو و شکر و با هم مخلوط کنید تا گلوله ای از پودر کاکایو باقی نمونه.
کره و شیر و بهش اضافه کنید،میذاریم رو حرارت کم تا کره ذوب بشه.
بعد زیر شعله رو خاموش کنید و بذارید کامممممممملا خنک بشه.
بعد مغزیجات و اضافه کنید.
بیسکوییتهارو به چهارقسمت(پودرش نکنید) تقسیم کنید.
موادتون خنک شد بهش اضافه کنید.
شکلات و بن ماری کنید
دیواره های قالبتون و آغشته به شکلات کنید
بذاریدش یخچال تا ببنده
بعد موادتون که کاملا خنک هست و داخل قالب بریزید و پر کنید
بعد بذارید فریزر ،بعد یکساعت از قالب دربیارید و ذوق کنید
منبع: اینستاگرام